专业问答知识小百科_DTIME   »   作文大全  »   【 上海必尝的12种甜食,让你口水直流】文章详情

上海必尝的12种甜食,让你口水直流

1. 南翔小笼包

上海的甜食文化举世闻名,其中最具代表性的当属南翔小笼包。这是一种由薄薄的面粉皮包裹着鲜美汤汁和鲜肉馅的小笼包,咬一口汤汁四溢,肉质鲜嫩,唇齿留香。

2. 豫园小不点

豫园小不点是一种传统的上海甜点,常见于早茶或下午茶时段。它外形小巧玲珑,每颗不超过1寸,入口即化,甜而不腻,有芋头、红豆、椰蓉等多种口味可选。

3. 杨枝甘露

杨枝甘露也是上海的甜品经典之一,呈冰凉状态供应。它由初榨椰汁、芒果、西米等原料制成,口感清凉爽口,香甜可口,尤其适合夏天食用。

4. 红豆年糕

红豆年糕是一种上海特色糕点,由糯米粉和红豆沙制成。它外表软糯,内馅浓郁,充满红豆的浓香。吃上一块,满口留香,让人忍不住多吃几块。

5. 桂花糕

桂花糕是一种以桂花为主要原料制成的糕点,外观洁白,口感绵软,桂花香气扑鼻。它是上海人传统的食品,被誉为“香儿做的糕”,与桂花糖水搭配食用味道更佳。

6. 生煎包

作为上海人的早餐之一,生煎包是一道肉馅精美的热菜,外皮金黄酥脆,内部清汁四溢,入口鲜美多汁。它又酥又软,深受当地人和游客的喜爱。

7. 双皮奶

双皮奶是一款上海特色甜品,以其浓郁的奶香和细腻的口感而著名。它由牛奶、鸡蛋等原料制成,特色在于表面有一层细腻的奶皮,入口即化,令人回味无穷。

8. 红烧年糕

红烧年糕是上海传统的甜品之一,由糯米粉和红糖煮制而成。它外形金黄,呈现糯软的口感,入口后满口留香。尤其在冬季食用,可增加体温,驱寒保暖。

9. 三鲜汤圆

三鲜汤圆是上海过年必备的传统食品之一,由糯米粉制成,内馅有肉馅、豆沙、花生等。煮熟后,它们会成为口感软糯的礼品,象征家庭和睦和团圆。

10. 老卢叫花鸡

老卢叫花鸡是上海的特色小吃,以嫩滑多汁的鸡肉和独特的调味品为特点。它口感细腻,味道鲜美,是一道让人无法抗拒的美味佳肴。

11. 奶茶鸡蛋糕

奶茶鸡蛋糕是上海新兴的甜品之一。它以奶茶和鸡蛋为主要原料制成,口感醇厚,香甜可口。它既保留了奶茶的香气,又增加了鸡蛋的丰富口感。

12. 上海月饼

上海月饼是上海人传统的节庆食品,有各种口味和馅料可供选择。它外皮酥脆,内馅鲜美,是送礼或自家品尝的不二之选。

上一篇文章:«

下一篇文章: »

免责声明:

本站部分内容取自互利网,如有侵权请及时与我们联系。