什么是白毫单芽茶？你了解白毫单芽茶的种类吗？

作者：品茶小能手 2024-08-27 09:39:09

白毫单芽，又称白毫银针，是一种优质的茶叶。它属于什么茶种类呢？下面我们来详细了解一下。

什么是白毫单芽茶？

白毫单芽茶是指采摘茶树嫩芽时，只保留芽头的一片嫩叶，而且要求茶叶上有鲜嫩的白色绒毛。这种茶叶产量稀少，因其制作独特，叶形似“单芽”，所以得名白毫单芽。

银针茶：银针茶是白毫单芽茶中最高级的一种。只采摘未展开的芽头，白毫较多，色泽银白，口感鲜爽，清香悠长。以福建省福州市产的白毫银针最为著名。

白牡丹：白牡丹是白毫单芽茶中的一种变种，不仅采摘茶芽，还保留了一片嫩叶，所以叶形比银针略大一些。白牡丹茶汤清澈明亮，滋味醇厚，具有独特的果香。

寿眉：寿眉是白毫单芽茶中的一类，茶叶形状细长，叶片条索状，外观呈弯曲状。寿眉茶具有鲜爽的口感和持久的花香。

黄芽白毫：黄芽白毫是白毫单芽茶的一种变种，采用黄毫和白毫叶片一起制作而成。黄芽白毫茶带有花香、菊花香以及果香等不同层次的香气，口感鲜爽。

白毫单芽茶因其制作精细、口感醇厚、香气独特而备受茶友的喜爱。每一种白毫单芽茶都有其独特的特点和风味，适合不同口味的茶爱好者品尝。

感谢您阅读本文，希望通过本文能帮助您更好地了解白毫单芽茶的种类。无论是享用还是购买，这些知识都将有助于您更好地选择和体验白毫单芽茶。