秋季养生必备的8种配菜
秋高气爽的季节到来了,这个时候我们要特别注意养生。秋季养生的重点在于调理脾胃,增强免疫力。而日常饮食中合理搭配一些养生配菜就是非常有效的方法。下面小编为大家介绍8种秋季养生必备的配菜,希望能给您的饮食生活带来一些帮助。
1. 南瓜
南瓜富含维生素A、维生素C、膳食纤维等营养成分,具有很好的养胃和润肺作用。南瓜性味甘温,有益脾胃,能够滋阴养阳,对于秋季容易出现的便秘、腹泻等问题都有一定的调理作用。建议可以将南瓜制作成汤羹或者烤南瓜等,既营养又美味。
2. 芝麻
芝麻是一种非常好的补肾食材,含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,能够有效补充人体所需的营养元素。同时芝麻还具有一定的润肠作用,可以帮助改善秋季常见的便秘问题。建议可以将芝麻制作成芝麻酱或者芝麻糊,作为蔬菜或者肉类的调味品食用。
3. 枸杞
枸杞子是一种非常著名的滋阴补肾的中药材,含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸等营养成分。枸杞具有一定的抗衰老作用,能够有效增强人体的免疫力,对于秋季容易出现的感冒等问题也有一定的预防作用。建议可以将枸杞泡水饮用或者加入汤羹中一起煮食。
4. 山药
山药性味甘平,具有一定的补脾益肺作用。山药富含淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,能够有效补充人体所需的营养,对于秋季容易出现的乏力、食欲不振等问题也有一定的调理作用。建议可以将山药制作成山药泥或者山药羹,既营养又好吃。
5. 红薯
红薯性味甘温,具有一定的补脾益肺作用。红薯富含维生素A、维生素C、膳食纤维等营养成分,能够有效增强人体的免疫力,对于秋季容易出现的感冒等问题也有一定的预防作用。建议可以将红薯制作成红薯泥或者红薯糖水,既营养又美味。
6. 百合
百合性味甘寒,具有一定的养肺润肤作用。百合富含维
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