广东人秋季必吃的5款养生甜品
广东地处南方,气候温暖湿润,秋季气温适中,是一年中最舒适的季节。这个时候,广东人最喜欢在家里或茶楼里品尝各种养生甜品。这些甜品不仅味道鲜美,而且还能滋补身体、调理阴阳。下面就让我们一起来了解一下广东人秋季最爱吃的5款养生甜品吧。
1. 红豆沙
红豆沙是广东人最喜欢的秋季甜品之一。红豆富含蛋白质、维生素和矿物质,有滋阴补肾的作用。将红豆煮熟后加入冰糖或白糖炖煮,既可以作为甜品食用,也可以作为馅料加入到糯米糍、汤圆等点心中。
2. 芝麻糊
芝麻富含钙、铁、磷等多种矿物质,有补肾益气的功效。将芝麻磨成糊状,加入冰糖或白糖调味,既可以作为甜品饮用,也可以作为早餐食用。
3. 莲子百合羹
莲子和百合都有养心安神的作用,加上冰糖的甜味,这道羹汤既营养丰富,又清香可口。将莲子和百合煮熟后加入冰糖即可。
4. 木瓜炖雪蛤
木瓜富含维生素A和C,有润肺止咳的功效。雪蛤则有滋阴补肾的作用。将两者一起炖煮,不仅营养丰富,而且味道鲜美。
5. 糯米糍
糯米富含碳水化合物,有补脾益胃的作用。将糯米蒸熟后,加入红豆沙、芝麻糊或其他馅料,再包裹成小球状,既可以作为甜品食用,也可以作为下午茶点心。
以上就是广东人秋季最爱吃的5款养生甜品,不仅味道美好,而且还能滋补身体,为秋高气爽的季节增添几分情趣。希望这篇文章对您有所帮助,祝您秋季身体健康,生活愉快!
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