秋季养生美食推荐:中医角度下的5道养生佳肴
秋高气爽的季节到来了,这是一年中最适合进行中医养生的时期。中医认为,秋季属金,主肺,所以这个时候应该注重肺部的养护。同时,秋季也是万物收藏的时节,人体也应该适当收敛,以防止过度耗损。因此,在饮食上我们要注重滋阴润燥、养肺益气的原则,选择一些有利于秋季养生的美食。下面就为大家推荐5道中医角度下的秋季养生佳肴。
1. 银耳雪梨汤
银耳性味甘、寒,有清肺润燥、养阴生津的作用,而雪梨性味甘、酸,能够清热解毒、养阴润肺。两者搭配可以很好地滋阴润燥,养肺益气,是秋季养生的不二之选。
2. 枸杞红枣羊肉汤
枸杞性味甘、温,有补肝肾、益精明目的功效。红枣性味甘、温,能养血安神。羊肉性味甘、温,有补肾益气的作用。三者搭配可以滋阴补肾,养血安神,是秋季养生的良方。
3. 杞子莲子羹
杞子性味甘、温,有补肝肾、明目的功效。莲子性味甘、淡,能养心安神、清热解毒。两者搭配可以滋阴养心,清热安神,是秋季养生的佳品。
4. 百合炖雪梨
百合性味甘、凉,有养肺润肤、清热解毒的作用。雪梨性味甘、酸,能够清热解毒、养阴润肺。两者搭配可以滋阴润肺,清热养肺,是秋季养生的不错选择。
5. 鸽子炖黑豆
鸽子性味甘、温,有补肺益气、养阴润燥的功效。黑豆性味甘、平,能够滋阴养血、清热解毒。两者搭配可以滋阴润燥,养肺益气,是秋季养生的佳肴。
以上5道中医养生美食,既可以滋阴润燥,养肺益气,又能清热解毒,养心安神,非常适合秋季养生。希望大家能够根据自身情况,选择合适的美食,在秋高气爽的季节好好养养生。
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